연근밥 만드는 방법 ! 고소한 맛의 연근 당근차 만드는 방법까지 !
연근의 효능 연근에는 타닌과 철분이 풍부한데 타닌은 소염작용과 지혈작용을 하며, 코피가 자주 나는 사람들에게 도움이 됩니다.비타민B와 비타민C, 아미노산이 풍부해 적혈구를 만드는데 필요한 철분이 많아 새로운 피를 생성하며, 빈혈이 있는 사람이나 빈혈 예방에도 좋습니다. 실 같이 끈끈한 물질의 뮤신 성분이 다량 함유되어있어 단백질 소화와 위벽을 보호하는 역할을 하여 위가 약한 사람들에게 좋습니다. 혈압 조절 효과가 있습니다. 칼륨이 풍부하여 체내에 쌓인 나트륨을 배출시켜 혈압강하에 도움을 줍니다. "당근연근차" 1.말린 당근,말린 연근를 준비한다. *생당근은 안되는가? 당근의 베타카로틴 성분이 껍질과 껍질안쪽에 몰려있어서 껍찔 채로 말려서 사용하는게 효능이 증폭된다. 연근의 뮤신 성분도 농축될수록 연근 특..
건강음식
2020. 3. 27. 17:45